日本酒のご紹介③

さぁーてまたまた、ニュー日本酒のご紹介。

今回はこんな感じの二本をご用意!!







和歌山産

《雑賀 SPRING’S YELL 辛口吟醸本生》

春と言えば、出会いや別れのある季節。

心機一転への声援という想いで

SPRING'S YELL(スプリングエール)」

と命名致しました。

黒色のキャップはネクタイの結び目、肩貼りは

ネクタイをイメージしデザイン致しました。

少しずつ暖かくなるこの時期に合わせた、

スッキリとした辛口の吟醸に仕上げました一本です!!



山形産

《秀鳳~しゅうほう~特別純米 超辛口》

酒造好適米「美山錦」を55%まで磨き上げた

特別純米の超辛口タイプです。

甘みとも思える旨みを感じさせながら、中盤から

後半にかけてキュッと渋みが来てキレる。

余韻のキレという意味での「辛口」日本酒度+10の数値ほどは辛さを感じさせず、美山錦の旨味を

感じながらキレが早く、後を引くタイプの一本です。



春らしいモノがちょこちょこ入荷せれてきましたね。

常温でも冷やでも美味しい日本酒たちです!!

さぁーご賞味あれ♬



WABAR(トリバル)ではまだまだ宴会(歓送迎会)のご予約を受付ております。

団体様(20名様ぐらいまで)なら貸切もご案内しております。





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大阪・心斎橋 


創作鶏料理 焼き鳥 岩塩焼き


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