大阪・心斎橋でおすすめの創作鶏料理が楽しめる焼き鳥居酒屋「WA鶏BAR(ワトリバー)」。
柔らかくしっかりとした旨みの大山産がいなどりを使い、
様々な調理法の逸品をご提供いたします。
それらの料理に合わせるのは、ビールやチューハイなどの
定番ものや季節の日本酒、焼酎など様々なお酒。
女性に人気の桃やパイナップルなど濃縮果汁のサワーもご用意しています。
デートや女子会、パーティーなどを
逸品を肴にごゆっくりお楽しみください。
※表記価格は、全て税込みです。
醤油のムースでいただく鮮度抜群のお造りには、
さっぱりとした味わいの鶏BARサワーを!
徳島県産のこだわりの柚子を使った
サワーは飲み始めにぴったりなおすすめの一杯です。
当店名物の大山産がいなどりを使った岩塩焼きは、
仕上げにもう一度さっと焼くことで更に柔らかくなる
ジューシーな逸品。
塩だけのシンプルな旨さには、当店こだわりの地酒を。
地酒の風味が鶏の甘さ引き出してくれます。
じっくりコンフィしてホロホロになった鶏ももは、
仕上げに出汁をかけて旨み濃厚に。
その旨み溢れる逸品にはワインをどうぞ!
濃厚な旨みに寄り添い余韻を長くお楽しみいただけます。
日本酒は全国各地のものを豊富にご用意。
季節によって、
旬の地酒も取り揃えております。
お客様の気分や好み、料理に合わせて
ご提案させていただきますので
お気軽にお声がけください。
梅酒やワインなど女性に人気の
お酒も各種ございます!
また、凝縮果実サワーはおすすめの一杯。
ハスカップ×ブルーベリーや
アセロラ×カムカムなど組み合わせも自由自在!
デートや女子会など
美味しい鶏料理をつまみながら、
楽しいひとときを。
※表記価格は、全て税込みです。